Chers amis, il n’y a pas si longtemps, nous avons organisé un quiz dans notre Maison Russe, ou comme il est maintenant à la mode de dire, un quiz. L’animateur, Andrei Borisov, est bien connu dans sa ville natale de Gand et attire toujours une grande foule, mais c’était la première fois qu’un tel événement se tenait à Bruxelles. Je dois dire que nous étions tous très nerveux : il n’y avait presque aucune inscription. Que faire ? Mais toutes nos inquiétudes se sont révélées inutiles. À la dernière minute, beaucoup se sont inscrits, et encore plus sont venus. Ce qui était agréable, c’est que les familles sont venues ensemble. Les débats étaient animés.
« Papa, je te l’avais dit ! J’avais raison ! » proteste la fille lorsque la bonne réponse est donnée. Papa hausse les épaules d’un air coupable. Que peut-il dire ? Il n’a pas pris son avis en compte et, en tant que capitaine de l’équipe, a choisi une autre version. Andrei s’attendait à deux équipes, mais nous en avions quatre. Les gens continuaient d’arriver et nous avons dû réarranger les tables en urgence. Et même après la fin, les discussions ont continué.
Êtes-vous prêts à donner la bonne réponse ?
Les objets qui reçoivent le préfixe “Tsar-” sont ceux qui se distinguent par leur beauté et leur taille parmi leurs semblables. Je vais en nommer quatre, et vous me direz lequel n’appartient pas. Ou peut-être n’appartient-il pas encore.
- Tsar-Monnaie
- Tsar-Cloche
- Tsar-Vase
- Tsar-Table
Un compositeur russe avait l’habitude d’écrire les notes de ses œuvres musicales au crayon. Mais les notes au crayon ne durent pas longtemps. Pour les préserver, il recouvrait le manuscrit avec une solution de gélatine ou du blanc d’œuf. Qui était ce compositeur ?
- Mussorgski
- Borodine
- Rimski-Korsakov
- Alyabyev
Associez les personnes célèbres et leurs pseudonymes. Trouver les paires.
- Igor Mozheiko
- Alexei Novikov
- Krylov
- Zilber
- Borisov Kampov
- Alexei Peshkov
- Kirill Simonov
- Golikov
- Korneychukov
- Alexei Peshkov
- Evgeny Petrov
- Yekhiel-Leib Feinzilberg
- Solomon Rabinovich
- Grinevsky
- Volyrk
- Kaverin
- Maxim Gorky
- Gaidar
- Yegudil Khlamida
- Evgeny Kataev
- Kir Bulychev
- Boris Polevoy
- Green
- Konstantin Simonov
- Alexei Novikov-Priboy
- Chukovsky
- Ilya Ilf
- Sholom Aleichem
Sujet délicieux
- L’une des premières mentions d’un plat avec des pâtes et de la viande dans la marine est liée à un mutinerie qui a eu lieu le 19 octobre 1915 sur le cuirassé « Gangut ». La mutinerie a été provoquée par une violation des traditions navales lorsque, après avoir effectué un travail physiquement difficile de chargement de charbon sur le navire, les marins ont été servis de la bouillie d’orge au lieu des pâtes avec de la viande habituelles. C’est une version simplifiée du Bolognese à la soviétique.
- La version russe du gâteau « mille-feuilles » est apparue en 1912.
- Le gâteau meringué avec de la crème fouettée et des fruits frais a été nommé d’après une célébrité russe. En 1926, elle — déjà une légende — a fait une tournée en Australie et en Nouvelle-Zélande. C’est alors que l’histoire du dessert qui a été nommé en son honneur a commencé.
- Le nom de ce plat provient du verbe “botet,” signifiant “prendre du poids.” Ce plat était autrefois considéré comme un en-cas plutôt qu’une soupe. Il était aussi servi avec du poisson (parfois de sortes coûteuses) et de la glace avec une teinte rouge.
- Le décret du tsar Alexis Mikhaïlovitch de 1657 interdisait le commerce de cette plante en Russie sous peine de mort. Apparemment, le tsar voulait stimuler la collecte de cette plante pour l’exportation. Nos ancêtres l’achetaient en Chine. À Moscou, un pud pesait 90 roubles, tandis qu’à Florence, il coûtait 6 000 soldi (environ 1 500 roubles). Cette plante est devenue la deuxième source de revenus de la Russie après les exportations de fourrures.
